STEP
1
Rühren
In einer Schüssel alle Zutaten (Shake-Milch, Kakao, Chiasamen und Proteinpulver) miteinander vermischen.
2
Zusammensetzung
Die Puddings zusammensetzen und mindestens 5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Produkte für CHIA BUD
Nährwertangaben
Insgesamt 1 Portion | 1 Teil | |
Kalorien | 240 Kcal | |
Fett insgesamt | 11 g | |
Kohlenhydrate insgesamt | 14 g | |
Eiweiß | 20 g |
Neugierde:
I semi di chia essiccati contengono il 6% di acqua, il 42% di carboidrati (incluso un alto contenuto di fibre alimentari ), il 16% di proteine e il 31% di grassi (da tavola).
In una quantità di riferimento di 100 grammi (3,5 once), i semi di chia sono una ricca fonte (20% o più del valore giornaliero , DV) di vitamine del gruppo B , tiamina e niacina (54% e 59% DV, rispettivamente) e una fonte moderata di
riboflavina (14% DV) e folati (12% DV).
I semi sono ricchi di diversi minerali dietetici , tra cui calcio , ferro, magnesio , manganese , fosforoe
zinco (tutti superiori al 20% DV; tabella).
Gli acidi grassi dell’olio di semi di chia sono principalmente insaturi , con acido linoleico (17–26% del grasso totale) e
acido α-linolenico (50–57%) come grassi principali.